La palta, también conocido como aguacate, cultivado en la región de Nazca, se distingue por su inigualable cremosidad y sabor. Gracias a las condiciones climáticas y geográficas especiales de Nazca, esta fruta alcanza su máximo potencial, ofreciendo una experiencia gastronómica excepcional.

Disponibilidad:

Variedades en producción:

  • Fuerte
  • Hass
  • Zutano

Las paltas son una excelente fuente de:

  • Vitamina K: Crucial para la salud ósea y la coagulación de la sangre.
  • Vitamina E: Un potente antioxidante que protege tus células del daño.
  • Vitaminas del grupo B: Vitales para la producción de energía y el funcionamiento del sistema nervioso.
  • Potasio: Ayuda a mantener el equilibrio de fluidos y la función muscular adecuada.
  • Ácidos Grasos Monoinsaturados: Beneficiosos para la salud del corazón y la regulación del colesterol.